Вакуумная упаковка для продуктов своими руками

Рулон представляет из себя рукав, в котором рифлёная и гладкая плёнки спаяны с двух сторон по бокам. Каждая плёнка рукава изготовлена из 5 слоёв. Толщина рифленой стороны 85 мкм, толщина гладкой - 90 мкм. Вакуумная плёнка изготовлена из эксклюзивного материала, состоящего из пяти слоев: - 2 слоя - для предотвращения попадания воздуха; - 1 адгезионный слой; - 2 защитных слоя.

Плюсы и минусы вакуумной упаковки

Вакуумная упаковка — удобный и современный способ хранения различных товаров: от продуктов питания до крафтовой косметики. Главное, что такой способ создает вокруг товара пространство без воздуха. В таких условиях не могут размножаться патогенные микроорганизмы, а значит, продукцию можно сохранить свежей дольше.

Надежда Базанова. Вакуумные упаковщики на домашних кухнях применяют уже больше 40 лет. С помощью такого прибора можно продлить жизнь овощам, орехам, зелени — срок хранения увеличится в несколько раз в зависимости от продукта. Вакуумная упаковка позволяет более компактно хранить продукты в морозильной камере, быстрее засаливать и мариновать мясо, рыбу, сало, готовить по технологии су-вид. Кроме того, используя вакуумный упаковщик, можно «консервировать» различные предметы: зимнюю одежду, технику или лекарства. Например, отправляясь в путешествие или поход, в вакуумный пакет можно сложить документы или другие вещи, которые боятся воды.

Многие хозяйки знают, что продукты в вакуумной упаковке будут храниться намного дольше, чем в случае, если просто положить их в холодильник. Однако для тех, у кого нет желания тратить деньги на специальный вакууматор, есть несколько лайфхаков, которые помогут сохранить продукты свежими как можно дольше. Сделать вакуумную упаковку для продуктов легко и просто можно своими руками. Для этого не потребуются большие затраты, поскольку ее можно будет смастерить из подручных средств.